Wijnbar Plaça del Vi in Girona

Midden in de middeleeuwse wijk van Girona bevindt zich de wijnbar Plaça de Vi verstopt onder de bogen van het oude gebouw. Een wijnbar gecreëerd door Roger Viusà, die in 2007 werd uitgeroepen tot de beste sommelier van Spanje en een jaar later tot de op één na beste ter wereld.

Het plekje doet je even vermoeden dat je in een Franse bistro bent waar je tegelijkertijd geniet van goede wijn en uitstekend eten. Perfect voor een avond in het weekend waar je elk uur de stad steeds drukker ziet worden met mensen die willen genieten. De stoeltjes die in terrasopstelling geplaatst zijn nodigen je uit om deel te nemen aan een avond met gevulde glazen en volle voldane buikjes. En binnen? Daar hebben ze een authentieke en toch moderne sfeer weten neer te zetten. Dat is wat je kan verwachten bij Wijnbar Plaça del Vi, 7.

Wijnbar Plaça del Vi

Wijnbar Plaça del Vi is een geweldige bar met een ruime keuze aan kwalitatieve wijnen uit de omgeving gecombineerd met héél erg smakelijke tapas voor je al even lekkere wijn. Gespecialiseerd in natuurlijke wijnen is het aanbod uitstekend, zowel in termen van kwaliteit als kwantiteit.

De wijnkaart is spannend, goed en uitgebreid en de sfeer die is zoals het in een wijnbar moet zijn. Klinkende glazen, verschillende geuren van de tapas en het geroezemoes van alle mensen die genieten. Feitelijk is deze kleine, knusse bar de perfecte plek in Girona om af te spreken met een vriend(in).

Op het menu staan verschillende soorten ​​tapas met lokaal gezouten vlees, zelfgemaakte patatas bravas of gestoomde mosselen. Er zijn ook seizoensgerechten te bestellen, zoals gegrilde inktvis, gebakken wilde paddenstoelen of Padrón-pepers. Aanraders zijn de kleine kreeften uit het nabijgelegen Palamòs, gebakken met knoflook en peterselie en de Catalaanse en Franse kaasplank – gecombineerd met stijlen – is een originele en interessante keuze. Porties zijn niet groot, dus zorg dat je genoeg bestelt.

We raden aan om advies te vragen bij het kiezen van een wijn. En als het om het eten gaat, is het menu niet uitgebreid maar al het aanbod is heerlijk, zoals carpaccio van kabeljauw, gefrituurde artisjokken, een uitstekende selectie kazen (ideaal om te combineren met wijn) en de fantastische kroketten.

Wijnbar Plaça del Vi 7, 17004 Girona España

Benieuwd naar een andere heerlijke adressen voor in de buurt? Lees dan hier alle tips voor Girona.